Michelle Hunziker, di madre olandese e padre svizzero tedesco, nasce in un paesino della svizzera tedesca e fino a 17 anni abita e studia tra Berna, Zurigo e Solotuhrn. Dopo gli studi obbligatori, decide di diplomarsi al Liceo Linguistico. Per otto anni frequenta i corsi di danza moderna alla scuola del Maestro Daniel Ackermann. Nel 1994 parte con la madre per l'Italia, e si trasferisce a Bologna dove perfeziona lo studio della lingua e della cultura italiana. Nello stesso anno inizia a lavorare come modella e questa esperienza la convince a trasferirsi a Milano, giovanissima, per lavorare per l'agenzia di moda "Riccardo Gay". Il primo importante risultato è la campagna pubblicitaria Roberta Intimo, cui seguono numerose richieste: sfila per Armani, Rocco Barocco, Colmar, Perla, Lovable, Swish e altri. Nel 1996 debutta in televisione, nel programma "I cervelloni", in onda sulle reti Rai, dove affianca Paolo Bonolis. Partecipa a varie trasmissioni tv fino a quando si iscrive, all'inizio del 1997, alla scuola professionale M.A.S di Milano. Nell'estate del 1997 conduce "Paperissima Sprint", in onda su Canale5. Grazie alla sua spontaneità e simpatia viene scelta per condurre la terza edizione di "Colpo di Fulmine", programma pomeridiano su Italia1, fino all'estate dell'anno successivo. Il successo ottenuto è crescente e nella primavera del 1998 partecipa alla miniserie televisiva "La Forza dell'Amore", per la regia di Vincenzo Verdicchi, su Canale5, con Gianni Morandi, Marianna Morandi, Elena Sofia Ricci e Corinne Clery. Nello stesso periodo inizia la collaborazione con la casa di produzione cinematografica Cecchi Gori Group per la quale gira il suo primo film come attrice protagonista: "Fammi stare sotto al letto" per la regia di Bruno Colella con Rocco Papaleo e Giorgio Pasotti. Nell'estate del 1998 gira il film-documentario "The protagonist", a Londra, con l'attrice inglese Tilda Swinton. Questa esperienza cinematografica porta Michelle a dedicarsi in modo costante al mondo del cinema. Nel settembre dello stesso anno viene scelta dal regista Damiano Damiani per interpretare il ruolo di protagonista femminile al fianco di Alberto Tomba nel film "Alex l'Ariete" prodotto da Rita e Vittorio Cecchi Gori. Il 1998 è un anno davvero speciale: nel mese di dicembre affianca Pippo Baudo nella trasmissione "La Festa del Disco", in onda in prima serata su Canale5. Michelle non si ferma mai: in Italia conduce il programma "Nonsolomoda", in onda su Canale 5 tutte le domeniche in seconda serata; in Svizzera conduce un programma di lifestyle, chiamato "Cinderella", in onda settimanalmente in prima serata e per la televisione tedesca conduce un programma in prima serata dal titolo "Erstes Gluck". Michelle si è sposata nel 1999, in un castello sul lago di Bracciano, con il famoso cantante Eros Ramazzotti, dal quale ha avuto una bambina, Aurora.
Nel 2000 conduce "Donna sotto le stelle" con Gerry Scotti. Nel 2002 affianca Claudio Bisio alla conduzione di "Zelig", il programma di cabaret in onda su Italia1; parallelamente presenta con Teo Teocoli la settima edizione della fortunata trasmissione "Scherzi a parte", in onda in prima serata su Canale5. Nell'estate del 2003, riempie le pagine di cronaca rosa per la sua separazione da Eros Ramazzotti e per la sua nuova storia d'amore con Marco Scoscienza, il suo manager. A maggio presenta per il secondo anno consecutivo “Festivalbar” accanto a Marco Maccarini. A settembre, dopo aver riscosso un grande successo in Germania con il programma "Superstar", Michelle accetta di condurre anche l'edizione italiana che però non riesce a decollare e si ferma dopo poche puntate. Assente dal palinsesto italiano del 2004, la brava artista svizzera inizierà ad aprile a girare gli episodi di una nuova sit-com chiamata "Love Bugs".